從試驗文獻探討文蛤死亡原因
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本篇我們想說 ———
根據水試所先前研究結果顯示，文蛤大量死亡可能是已感染病原性弧菌後，又逢氣候波動，養殖環境出現劇烈變化所造成。
文蛤為濾食性動物，若遇有害物質及感染性病原蓄積體內，或因養殖環境惡化而導致疾病感染，就會造成大量死亡之發生。
除了維持良好的水質環境，應避免過度餵食。如果水質變差建議增加水流和濾材，並定期測量水質指標，清理底土和移除池中積聚的有害物質，如氨和硫化氫。
選擇適合的益生菌抑制病原菌之繁殖，定期監測養殖區水質，建立隔離制度以強化疾病檢疫之功能，即可有效改善養殖環境。
由白蝦體內分離之純菌種，具抑制溶藻弧菌、哈維氏弧菌、腸炎弧菌等多種常見海洋病原菌之能力。
除抑制弧菌能力之外，亦能分解水中硫化氫、氨氮 甲烷等有毒物質，添加於飼料時可進入消化道，達到抑制消化道病原菌功效，減少魚蝦腸胃疾病。
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