植物乳酸桿菌

菌種來源與特性

Lactobacillus plantarum （已更名為 Lactiplantibacillus plantarum） 為一種廣泛應用於食品與保健領域的乳酸菌， 具有良好的腸道適應性與產酸能力， 可協助維持腸道微生態平衡。

• 對腸道上皮細胞具有良好貼附能力，有助於穩定定殖。
• 具優異產酸能力，可降低腸道環境 pH。
• 廣泛應用於消化道保健與機能型配方。

腸道作用與抑菌能力

Lactiplantibacillus plantarum 能透過產生有機酸與競爭性貼附機制， 對腸道中多種不利菌形成抑制效果， 進而幫助腸道消化吸收。

• 抑制大腸桿菌：降低不利菌於腸道中增殖。
• 抑制沙門氏菌：協助維持腸道菌相穩定。
• 促進消化吸收：改善腸道環境，支持營養吸收效率。

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